建平县土地资源丰富，气候条件特殊，十年九旱，以旱作农业为主的县情和土壤条件，决定了耐旱的杂粮作物在我县种植历史悠久，并以盛产优质杂粮而远近闻名，尤其是有机谷子，我县凌河川（朱碌科镇、榆树林子镇）生产的优质黄小米，早在清代中叶就被封为“贡米”。如今随着人民生活水平的不断提高和膳食结构的改善，人们开始注重营养的全方位，无污染的、洁净的“自然”食品已成为人们追求的时尚，绿色无公害、有机保健食品将越来越受到人们的青睐。

目前种植业结构调整中，小杂粮已成为我县农业产业化首选作物。因其具有生育期短，适应性强，善于利用自然光、热资源，耐旱、耐瘠薄等特点。2008年，我县朱碌科镇杨杖子村集中连片种植2000亩有机杂粮，品种主要为优质、高产谷子新品种“六棱白”、“山西大粒红谷”、“大黑谷”。今年虽遇上严重的伏旱，但喜获丰收。

经实际测产，平均亩产籽实354.3公斤，亩产谷草371.6公斤；对照品种平均亩产籽实254.6公斤，亩产谷草287.5公斤，比当地对照品种平均亩增产籽实99.7公斤，亩增产谷草84.1公斤；增产率分别为39.2%和29.3%，每亩纯增效益338.03元（谷子按市场收购价2.8元/公斤，谷草0.70元/公斤计算）。整个栽培过程都是按照绿色有机杂粮生产标准模式进行田间栽培，科学管理，如通过深加工，效益还会高出1-2倍，经济效益与社会效益十分可观，值得推广。