建平县市场监督管理局:节前专项检查筑牢市场安全监管防线
发布日期:2025-09-30 信息来源:建平融媒
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9月29日,建平县市场监督管理局开展国庆、中秋 “双节”食品安全、价格监管专项检查,筑牢市场安全监管防线。
检查过程中,县市场监督管理局执法人员深入食品流通、餐饮领域,重点对食品质量、价格等进行检查。在商超,执法人员针对节日期间热销的米面粮油、肉蛋奶制品和月饼等产品,认真查看是否落实进货查验、索证索票制度,产品品质、产品标签标识是否符合要求,从业人员健康证明是否齐全,生鲜肉类检疫检验证明是否完备。重点对月饼的产品合格证、生产标识、进货渠道、存贮条件等进行检查,查看是否有过度包装的天价月饼,严格审查包装层数、包装空隙率以及包装材料是否合规,切实保障节日期间食品供应安全与质量。
在餐饮领域,执法人员对客流量大、餐饮消费集中的餐饮单位及快餐店进行检查,重点围绕食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、食品原料采购储存、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等关键环节进行细致检查,督促餐饮服务单位要坚决压实食品经营和安全生产主体责任,始终坚持用心用情用力做好食品安全工作,以高水平安全保障群众饮食健康。
检查过程中,县市场监督管理局还加大了市场价格监管力度,重点对生活必需品、节日特色商品等价格进行巡查,要求商家严格落实明码标价制度,做到价签价目齐全、标价内容真实明确、字迹清晰、货签对位、标示醒目,严厉打击哄抬物价、串通涨价等违法行为。